《尿酸高人群必看：揭秘高尿酸饮食禁忌，守护您的健康防线！》

文章目录：

1. 尿酸高的人士不能吃什么？
2. 尿酸高的人士如何调整饮食？

尿酸高，已成为现代社会中一个不容忽视的健康问题，据统计，我国高尿酸血症患者已超过1亿，其中痛风患者约2500万，面对这一现象，尿酸高的人士在饮食上应格外注意，他们到底有哪些食物是不能吃的呢？让我们一起揭开这个谜团。

尿酸高的人士不能吃什么？

1、高嘌呤食物

尿酸高的人士要尽量避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、浓肉汤等，据《中国居民膳食指南》推荐，高嘌呤食物的摄入量应控制在每周两次以内，以下是部分高嘌呤食物的嘌呤含量对比表：

2、含糖饮料

高尿酸血症患者要限制含糖饮料的摄入，因为过多的糖分摄入会导致肥胖、代谢综合征等问题，进而影响尿酸水平，据《中国居民膳食指南》建议，成年人每日添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。

3、酒精

酒精会干扰尿酸的排泄，使尿酸在体内积累，从而加重痛风症状，据《中国痛风防治指南》推荐，尿酸高的人士应尽量避免饮酒，尤其是啤酒、烈酒等高嘌呤饮品。

4、高盐食物

高盐食物会加重肾脏负担，影响尿酸的排泄，据《中国居民膳食指南》建议，成年人每日食盐摄入量不超过6克。

尿酸高的人士如何调整饮食？

1、多喝水

尿酸高的人士要保证每日饮水量，以促进尿酸排泄，据《中国居民膳食指南》推荐，成年人每日饮水量应在1500-1700毫升。

2、增加蔬菜摄入

蔬菜富含膳食纤维，有助于降低尿酸水平，据《中国居民膳食指南》推荐，成年人每日蔬菜摄入量应在500克以上。

3、选择低嘌呤食物

尿酸高的人士在饮食上可以选择低嘌呤食物，如水果、牛奶、全谷物等。

4、注意烹饪方法

烹饪过程中尽量采用蒸、煮、炖等方法，避免油炸、烧烤等高脂肪烹饪方式。

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