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你是否曾在上海的街头巷尾,闻到那诱人的香气,却苦于不知哪家餐厅才是隐藏在繁华背后的美食天堂?就让我们一起揭开上海美食攻略的秘密,探寻那些必去的餐厅,感受这座城市的独特魅力。
提到上海美食,怎能不提那些历经岁月沉淀的“老字号”餐厅?据《2023中国餐饮业发展报告》显示,上海拥有超过5000家餐饮企业,老字号”占比超过10%,哪些“老字号”餐厅是不得不去的呢?
1、老吉士餐厅:位于南京东路的老吉士餐厅,已有百年历史,在这里,你可以品尝到正宗的本帮菜,如红烧肉、清炖蟹粉狮子头等。
2、小杨生煎:作为上海最具代表性的小吃之一,小杨生煎以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名,据统计,每天有超过3000人前来品尝。
随着时代的变迁,上海滩的美食也不断推陈出新,近年来,“新派”餐厅在上海如雨后春笋般涌现,为食客们带来了全新的味蕾体验。
1、翠园餐厅:位于外滩的翠园餐厅,以粤菜为主,结合了现代元素,将传统美食演绎得淋漓尽致,在这里,你可以品尝到如鲍鱼、海参等高档食材。
2、大董烤鸭店:作为国内知名烤鸭品牌,大董烤鸭店在上海拥有多家分店,其烤鸭皮脆肉嫩,深受食客喜爱,据《2024中国餐饮业发展报告》显示,大董烤鸭店在上海的销售额已突破亿元。
上海,这座国际化大都市,汇聚了世界各地的美食,在这里,你可以轻松找到那些具有“国际范儿”的餐厅。
1、老上海1931:位于南京西路的1931餐厅,将上海滩的旧时光与现代元素完美融合,在这里,你可以品尝到正宗的法式料理。
2、瑞吉红塔酒店中餐厅:作为一家五星级酒店的中餐厅,瑞吉红塔酒店中餐厅以其精致的环境和美味的菜肴,为食客们带来一场视觉与味觉的盛宴。
除了上述餐厅,上海还有许多特色美食不容错过。
1、生煎包:作为上海最具代表性的小吃之一,生煎包以其独特的口感和丰富的馅料,深受食客喜爱。
2、小笼包:与生煎包相比,小笼包皮薄馅大,汤汁鲜美,是上海另一道经典美食。
上海,这座美食天堂,拥有无数令人垂涎的餐厅,无论是传统“老字号”,还是时尚“新派”餐厅,亦或是“国际范儿”餐厅,都能让你大饱口福,你准备好踏上这场美食之旅了吗?🍲🍜🍜