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你是否有过这样的困扰:明明吃得不少,却还是觉得腰酸背痛、牙齿松动?这很可能是身体缺钙的信号,钙是维持人体骨骼健康的重要元素,而随着年龄的增长,人体对钙的需求也在增加,如何通过食物有效补钙呢?我们就来揭秘哪些食物是补钙的最佳选择。
(数据来源:中国营养学会,2019年)
乳制品是公认的补钙佳品,其钙含量丰富且易于人体吸收,根据中国营养学会的数据,每100克牛奶中含有约120毫克的钙,而每100克酸奶中含有约110毫克的钙,每天保证一定量的乳制品摄入,对补钙大有裨益。
(数据来源:中国营养学会,2019年)
绿色蔬菜中含有丰富的钙质,如菠菜、油菜等,这些蔬菜还富含维生素K和镁等营养素,有助于钙的吸收,据中国营养学会的数据,每100克菠菜中含有约99毫克的钙,每100克油菜中含有约108毫克的钙。
(数据来源:中国营养学会,2019年)
豆制品也是补钙的好选择,尤其是大豆和豆腐,大豆制品中的钙含量与乳制品相当,且不含胆固醇,适合素食者补充钙质,据中国营养学会的数据,每100克豆腐中含有约140毫克的钙,每100克豆腐干中含有约350毫克的钙。
(数据来源:中国营养学会,2019年)
坚果中含有丰富的钙质和优质蛋白质,对维持骨骼健康大有裨益,特别是杏仁、核桃等坚果,钙含量较高,据中国营养学会的数据,每100克杏仁中含有约241毫克的钙,每100克核桃中含有约106毫克的钙。
(数据来源:中国营养学会,2019年)
补钙不仅要选择含钙丰富的食物,还要注意提高钙的吸收率,以下是一些建议:
1、适量摄入维生素D,有助于钙的吸收。
2、避免高盐、高糖和高脂肪的食物,以免影响钙的吸收。
3、适量运动,促进钙的沉积。
4、保持良好的作息,避免熬夜。
补钙并非一蹴而就,需要长期坚持,选择合适的补钙食物,养成良好的生活习惯,才能确保骨骼健康,你准备好开始你的补钙之旅了吗?