煮菜粥的正确方法锅中加水烧开，放入大米，大火煮沸后转小火慢熬30分钟（中途搅拌防粘锅）。省时法：用电饭煲煮粥模式更省心。处理蔬菜：绿叶菜洗净切碎，硬茎部分（如菜帮）先下锅煮软，叶子最后放。防变色：菠菜等草酸高的菜可先焯水。加菜调味：粥煮至米粒开花时，加入...