蚬子干的做法清洗蚬子：将新鲜的蚬子放入清水中浸泡，用刷子轻轻刷洗蚬子的外壳，去除污垢和沙粒。煮熟蚬子：将清洗好的蚬子放入沸水中煮沸，煮至蚬子的壳张开。捞起蚬子，将蚬子肉与壳分离。晾晒蚬子：将蚬子肉均匀摊开，放在通风的地方晾干至完全干燥，约需要2-3天时间...