发现给客人上错菜怎么办?1、诚恳道歉：服务员一旦发现上错菜，应第一时间赶到客人桌前，态度诚恳地向客人说明情况，为给客人带来的不便表示歉意。比如，“非常抱歉，这道菜是我们上错了，给您添麻烦了。”提出解决方案：与客人沟通解决方案，可根据餐厅规定和实际情况处理。...