长垣县美食长垣县美食丰富多样，其中包括以下特色小吃：炸八块：这道菜又名八块鸡，是河南省的经典名菜，属于豫菜系。它由童子鸡、鸡、鸡肝、淀粉（蚕豆）等食材精心烹制而成。油馍头：这种小吃也被称为麻烫、油麻、面拖或老头，是北方的传统面食，口感外酥里嫩，与油条相似...