泥胡菜怎么吃泥胡菜可以通过以下两种方式烹饪食用：泥胡菜炒鸡蛋准备材料：三百克泥胡菜和三个鸡蛋。制作步骤：将泥胡菜洗净后切碎。把鸡蛋磕开与泥胡菜调在一起，加入适量食用盐和少量清水调匀。在炒锅中放入食用油，加热后将调好的蛋液入锅炒成块状，装盘即...