最简单儿菜腌制方法1、清洗儿菜：将儿菜清洗干净，去掉外层的硬皮和老叶，切成适合食用的大小（可以切成片或条）。加盐腌制：将切好的儿菜放入大碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀，静置30分钟至1小时。盐会帮助儿菜出水，去除涩味。冲洗去盐：腌制后，儿菜会出很多水，将儿...