菜果饭的做法瑶柱菜果煲仔饭：是将去壳虾肉干洗净，瑶柱和菜果炒过后一起摆放于米饭之上煲制，过一段时间再加入不同的调料继续煲至熟即可。揭盖满屋香，肉滑嫩，米干韧，菜果爽口，干葱清香……本人更中意此款煲仔饭，因为它更清淡爽口。当然不能忘记尝一尝扣在煲底的饭焦，香香...