成都冒菜怎么做好吃1、选择合适的食材蔬菜：可以选择土豆片、海带、木耳、豆芽等，这些食材口感丰富，适合冒菜。豆制品：豆皮、豆腐、豆花等豆制品可以增加冒菜的多样性和口感。肉类：牛肉、猪肉、鸡肉等肉类提供丰富的蛋白质和风味。调料的选择和搭配豆瓣酱：提供丰...