野生苦麻菜怎么吃1、野生苦麻菜可以通过凉拌的方式食用。具体吃法如下：采摘与清洗：首先，采摘新鲜的野生苦麻菜，然后将其洗净并滤干水分。焯水：在沸水中将苦麻菜涝一下，这有助于去除部分苦味并保持其鲜绿色泽。捞起后迅速放入冷水中浸漂几分钟，然后再次捞起滤干水分。2、...