外婆菜10种最佳吃法1、外婆菜炖豆腐做法：先将豆腐切成小块煎至两面金黄盛出备用，锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，加入外婆菜翻炒均匀，再加入适量清水和调料，放入煎好的豆腐，小火炖煮几分钟，使豆腐充分吸收汤汁的味道。口感：豆腐软嫩入味，外婆菜的清香融入其中，汤...