求冒菜配料制作冒菜的配料丰富多样，主要分为调料和素菜两部分。首先，调料部分包括牛油250克、菜油100克，用于增加菜肴的香气和口感。郫县豆瓣150克、永川豆豉50克则提供了鲜美的豆香，冰糖10克用于提鲜，花椒5克、胡椒2克增添麻辣风味，干辣椒30克、辣椒面2...