家庭酱宝塔菜的做法,酱宝塔菜怎么做1、酱宝塔菜的做法十分讲究，选料上也颇为严格。首先，选用大小均匀的宝塔菜，洗净并晾干水分，以确保腌制过程中的卫生。腌菜缸在使用前需用热水彻底消毒，晾干后备用。腌制过程开始，缸底先撒上一层盐，然后将晾干水分的宝塔菜一层层码放，...