牛肉炒花菜怎么炒好吃(牛肉炒花菜怎么做)1、炒牛肉：炒锅烧热，倒入适量植物油，油温五成热时放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。避免牛肉炒老影响口感。炒配菜：锅中留底油，放入大蒜末和生姜丝爆香，随后加入青椒/红椒圈翻炒几下。合炒：将焯好水的花菜倒入锅...