煮藕的做法大全家常菜清炒藕片材料：鲜藕1节、蒜末、盐、食用油、白醋少许步骤：藕去皮切薄片，浸泡水中加少许白醋防氧化。热锅冷油，爆香蒜末，倒入藕片大火快炒1分钟。加盐调味，翻炒均匀后出锅，保持脆嫩口感。莲藕排骨汤材料：藕2节、排骨500g、姜片、料酒、盐步骤...