文章目录：沙门氏菌究竟是什么？沙门氏菌感染有哪些症状？如何预防沙门氏菌感染？如何应对沙门氏菌感染？互动提问正文：近日，我国多地出现沙门氏菌感染病例，引发广泛关注，沙门氏菌是一种常见的食源性病原体，其感染源广泛，防控难度较大，面对这一公共卫生事件，我们该如何在日...